カレーだ

久々にカレー作ってみた
マミーマートで安く豚こまが売られていたのでカレーにしてみたけど、普通の鍋で作ったので、なんだか肉が硬くなってしまった
いつも圧力鍋を使って手抜きをしていたが、圧力鍋を片付けてしまっていたので、探す手間を惜しんで普通に鍋で作ってみたらこの様だよ
手を抜くところを間違ってしまった
普通に鍋で作るときに、どうしたら肉が柔らくなるか忘れてしまったな
給料日は仕事が休みなので、圧力鍋を引っ張り出してお手入れしよう
そしてカレーのリベンジを果たすのだ